Поиск резюмеТехнолог молочного производства
39934765Обновлено 25 октября


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Пищевая промышленность
25 лет (родилась 02 апреля 1993), женщина, не состоит в браке, детей нет
Москва, готов к переезду
Гражданство: Казахстан
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Технолог молочного производства

По договорённости, полная занятость, не готов к командировкам

Опыт работы 11 месяцев

    • февраль 2018 – июнь 2018
    • 5 месяцев

    Технолог молочного производства

    ООО Маслосыр завод, Нижний Новгород
    Производство молочных продуктов

    Обязанности:

    Технолог молочного производства. Работа на натуральном сырье. Производство:молока питьевого 2,5% и 3,2% ряженки, биойогуртов 2,5% с наполнителями, творога, масла сливочного, масла топленого, сыр "Любительский". Термостатной продукции:кефира0%, кефир 2,5%, кефира 3,2%, ацидофилин.
    • июль 2017 – декабрь 2017
    • 6 месяцев

    Технолог молочного цеха

    СХП Михайловское, Кемерово
    Производство сел.хоз продукции.в том числе молочной

    Обязанности:

    Технолог молочного цеха.организация и контроль производства продуктов и смен (3 смены, в каждой до 7 человек), контроль работы мастеров Работа на сырье-молоке.своя ферма.мощность завода 6т/смену. Производство творога, сметаны, молока питьевое, масло Крестьянское.

Образование

    • Высшее образование
    • Дневная/Очная
    • 2017

    Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

    Факультет: Магистратуры и аспирантуры
    Специальность: Магистр (с отличием) Инновационные технологии в производстве молочных продуктов
    • Бакалавр
    • Дневная/Очная
    • 2015

    Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

    Факультет: Технологический
    Специальность: Бакалавр. технология молока и молочных продуктов

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Я гражданка Казахстана. Рассматриваю переезд в Россию (город или поселок, расположенный недалеко от города) по месту работы, но с официальным трудоустройством, жильем и оплатой за билеты! Уверенный пользователь ПК. Знание технологии молочных продуктов и технологического оборудования, применяемого в молочной промышленности. Ознакомлена с современными технологическими линиями и оборудованием, и принципом его работы, также с системой автоматизации молочного завода. Умение работать с нормативной документацией (ГОСТы, ТУ, ТИ, ТР ТС, технологические инструкции и т.д), необходимой для молочного производства. Знание физико-химических, органолептических, микробиологических показателей по качеству молока – сырья, готовых молочных продуктов и на всех стадиях производства, в соответствии со стандартами. Знание основного технологического оборудования. Знание санитарных норм и правил на молочном производстве.знание основы проектирования молочного завода. Место прохождения практики: Июнь-август 2013г. (учебная) Кемеровский молочный комбинат, филиал АО«Данон Россия» (помошник начальника цеха.ознакомление с технологическими инструкциями, оборудованием и работой аппаратчика в цехе розлива); Июнь-август.2014г.(производственная) ОАО «Кемеровский хладокомбинат»(укладчик-упаковщик в цехе мороженого). Вижу себя технологом на стабильном производстве на натуральном молоке сырье, с руководством, которое заинтересовано в своем деле, и умеет хорошо организовать работу сотрудников и подразделений, с безопасными условиями труда. Имею огромное серьезное желание работать технологом, и быть полезной в усовершенствовании технологии молочных продуктов. Сомневаетесь в моих знаниях-звоните, задавайте вопросы и делайте выводы.